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天津旅游

天津

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  • 综述

    北方第一大港口,流油的狗不理包子,美味的海鲜。和爱人牵手五大道,感受异域风情。天津,海河之畔的一颗渤海明珠。

    600年来,天津这座城市一直生活在自己的圈子里,对立又包容、古老又现代。但不可否认的是,天津这座城市市井:听相声、泡茶馆、吃顿锅巴菜;天津这座城市时尚:寻访第五大道、洋货市场淘物、起士林餐厅吃西餐;天津这座城市念旧:狗不理包子依然盛行、天津大麻花依然被人津津乐道、泥人张受重视、杨柳青也有年轻人喜欢。天津是个不便于一言道尽的城市,这里热腾腾的生活气息、城市风物、多彩建筑,只等你身临其境来体验。

    天津东临渤海,北依燕山,市区依海河而建,景色优美。海河五大支流在此汇合入海口,素有“九河下梢”、“河海要冲”之称,因此天津是海上通往北京的咽喉要道,自古就是京师门户,畿辅重镇。

    海河穿城而过,盘山伫立京东,自元代以来,一些文人就留下了“晓日三汉口,连樯集万艘”、“十里鱼盐新泽田,二分烟月小扬州”等赞美天津景色的诗句。清朝皇帝乾隆都曾赞叹:“早知有盘山,何必下江南”。

    历史文化

        四千多年前,天津所在的地方慢慢露出海底,形成冲积平原。现在天津处于的位置原来是海洋,黄河改道前由泥沙冲积形成,古黄河曾三次改道,在天津附近入海,3000年前在宁河县附近入海,西汉时期在黄骅县附近入海,北宋时在天津南郊入海。金朝时黄河南移,夺淮入海,天津海岸线固定。汉武帝在武清设置盐官。

    隋朝修建京杭运河后,在南运河和北运河的交会处(今金刚桥三岔河口),史称三会海口,是天津最早的发祥地。

    唐朝在芦台开辟了盐场,在宝坻设置盐仓。辽朝在武清设立了“榷盐院”,管理盐务。南宋金国贞佑二年(1214年),在三岔口设直沽寨,在今天后宫附近已形成街道。是为天津最早的名称。元朝改直沽寨为海津镇,这里成为漕粮运输的转运中心。设立大直沽盐运使司,管理盐的产销。

    明建文二年(1400年),燕王朱棣在此渡过大运河南下争夺皇位。朱棣成为皇帝后,为纪念由此起兵“靖难之役”,在永乐二年十一月二十一日将此地改名为天津,即天子经过的渡口之意。作为军事要地,在三岔河口西南的小直沽一带,天津开始筑城设卫,称天津卫,揭开了天津城市发展新的一页。后又增设天津左卫和天津右卫。

    清顺治九年(1652年),天津卫、天津左卫和天津右卫三卫合并为天津卫,设立民政、盐运和税收、军事等建置。雍正三年(1725年)升天津卫为天津州。雍正九年(1731年)升天津州为天津府,辖六县一州。

    风土人情

        天津是具有典型的码头文化的城市之一,又有不同程度的满族遗风。而这些都具体的体现于天津的语言,饮食,风俗等各个方面。

    天津有发展的优势,却又有临京的尴尬。

    清代以来,天津周边地区水灾频仍,河北、山东、山西的大量难民挈妇将雏涌入天津。他们面前无非两条主要出路:一是收破烂,回收废品糊口;二是干脚行,扛包装卸养家。大批难民“闯码头”涌入天津的同时,也将他们各自的地方文化———燕赵文化、齐鲁文化和晋阳文化带到了天津。

    以码头为特色的世俗文化表现在民间艺术上是曲艺,因而天津成为北方曲艺的大码头。码头文化催生了天津特色食品:狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎饼果子等———就餐时不用碗筷,也不必正襟危坐,用荷叶一包或用纸一托,卷起来就咬,可边走边吃,既方便省时,又价廉实惠,吃起来瓷实,还不耽误扛包上跳———这就是码头文化在天津民间饮食上的典型体现。

  • 基本信息

— 天津旅游行政区划 —

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