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天津丽思卡尔顿酒店特邀意大利烹饪美学家MARCO TOLA

2018.03.09 来源:乐途旅游社区

中国天津2018年3月9日–明媚的春日,天津丽思卡尔顿酒店行政总厨奥兰多特邀来自意大利,在社交媒体也颇具人气的名厨Marco Tola光临天津。Marco将于2018年4月11日至14日缔造一场为期四天感官与味觉的双重盛宴,为天津宾客带来令人沉醉的意大利风情美食体验。

Marco出生于意大利撒丁岛,他的杰出厨艺来自极佳的天赋和不断的努力。自他22岁开始厨艺生涯,生活和自然界的各种美丽事物包括各种鲜艳的配色、精美的结构、自然的组成,都成为了他的烹饪灵感来源,触动着他用烹饪的手法展现食材的美感和美味。Marco喜欢研究创意美食,每一种色彩、食材、烹饪技术、分子料理手法都吸引着他以美学家的态度,每天耗费数个小时去研究其中排列组合的奥妙。因此,“创意无止境”成为了Marco的座右铭,也体现了他对各类生活元素、食材和烹饪工作的致敬和热爱。

除了天赋,Marco的成功更来自他对烹饪的执着和努力。每一位杰出的同行名厨都被他视为良师,他们的成就、努力、背后的故事和厨艺精神都激发着他对烹饪的热情始终如一、不断推陈出新,精益求精打造“Marco风格”的意大利美食。对于厨师这个职业,Marco的评价是“既然喜欢,那就别放弃。努力不止,直到别人认可你的厨艺”。也正是对烹饪如此执着和认真,Marco也成为备受欢迎的大厨之一,他目前在社交平台Instagram上已拥有超过九万名的关注者。

对于即将到来的天津之行,Marco非常兴奋,他期待着能将自己最喜爱的食材以不同的手法精心雕琢和烹饪,为天津宾客带来别具风情的意大利精致臻味。

自开业以来,天津丽思卡尔顿酒店的中式、东南亚式、西式菜肴和经典下午茶便备受赞誉。酒店更是不断创新,邀请来自各地的名厨到访天津,联手为津门宾客带来国际高端美食体验。此次为期四天的美食盛宴是天津丽思卡尔顿酒店打造的又一次风格不同的美食之旅。

4月11日至14日,Marco演绎的意大利美食艺术将以四天四个不同主题的晚宴形式呈现,为天津宾客阐释名厨眼中的厨艺美学。

晚宴主题

4月11日 地中海风情晚宴

4月12日 镜花水月晚宴

4月13日 神秘赏味晚宴

4月14日创意非凡晚宴

时间:4月11日-14日,18:30

价格:每位人民币688+*元。

*以上价格需另收15%服务费,如需订餐或咨询详情,请致电(86)22 58095196获取更多信息。

关于天津丽思卡尔顿酒店

设有277间客房的天津丽思卡尔顿酒店毗邻海河,被当年与中国通商的欧洲国家之19、20世纪建筑环绕其中,体现出天津从古到今的重要战略地位。酒店位处中央商务区的心脏地带,邻近市内众多历史及文化地标,距离天津滨海国际机场仅30分钟车程。作为天津的地标酒店,天津丽思卡尔顿酒店展现出该城市的悠久历史及传统文化。酒店为品味独到的商务及休闲旅客提供无可比拟的服务与设施,包括丽思卡尔顿行政楼层(The Ritz-Carlton Club? Level)、1,600平方米的健康俱乐部与水疗中心、两家特色食府,以及FLAIR餐厅酒吧,还有1,050平方米的宴会厅和庭院活动场地等先进会议设施。

查询详情或预订,请登陆:http://www.ritzcarlton.cn/tianjin

关于丽思卡尔顿酒店集团

丽思卡尔顿酒店集团隶属于万豪国际集团,其总部位于美国马里兰州切维切斯,目前在全球30余个国家和地区运营超过90家酒店,并在世界各地开发兴建40多个酒店及住宅项目。丽思卡尔顿酒店集团是备受赞誉的常旅客计划万豪礼赏包括丽思卡尔端礼赏的成员之一。丽思卡尔顿礼赏会员现可将会籍与万豪礼赏奖励计划及SPG俱乐部关联,及时获得精英会籍匹配,无限制地转移积分。查询详情或预订,请访问集团网站 www.ritzcarlton.com 或中文官网 www.ritzcarlton.cn;如欲查阅集团新闻稿,请浏览 news.ritzcarlton.com;您可以#丽思卡尔顿回忆# (#RCMemories) 为题,在相关社交媒体上开展实时对话。丽思卡尔顿酒店集团为万豪国际酒店集团(纳斯达克股票代码:MAR)全资子公司。



文章来自天津丽思卡尔顿酒店特邀意大利烹饪美学家MARCO TOLA --ws_doudou

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